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如何辨别饲料原料掺假

来源: 时间:2019-05-13 11:08:15 次数:

常见饲料原料掺假的识别方法

1、豆粕 经销商常用大片麸片、稻壳、米糠等和磨细的黄土玉米(2316,-9.00,-0.39%)面混合制?#19978;?#23567;颗粒,然后着上色做成“豆粕料”,也有单用磨细的黄土制粒着色的,掺在豆粕内,致使豆粕粗蛋白含量降至30%以下。

识别:

①闻,掺?#23567;?#35910;粕料”的豆粕由浓香变为淡淡的香或根本无香味。

②看,豆粕颜色淡黄,加热温度高的深黄,不掺假的光泽非常明显,整齐划一,而掺?#23567;?#35910;粕料”的豆粕整体光泽度降低,特别是“豆粕料”基本没有光泽度;把粒度整齐,偏大的取走后,剩下细小的,然后用右手食指和?#31895;?#25423;起,使劲一搓,一看便知,真正的豆粕,即使是再细小的颗粒,用两个手指是搓不细的。

③尝,真豆粕有豆香味,而掺假的无味(玉米面、石粉等)或?#24515;?#22303;味(掺黄土、泥沙等)。

④水浸,取适量样品放入大玻璃杯中,用水浸泡2小时,然后用一小棒轻轻搅动,若有分层现象的,上层为豆粕、中层为玉米面(饼)、下层为黄土、?#21697;邸?#30707;粉等。

⑤滴碘洒,取少量样品放于载玻片中,在样品?#31995;?#20960;滴碘洒,1分钟后若有物?#26102;?#20026;蓝黑色,就证明掺有玉米、麸皮、稻皮等。

2、棉粕 主要掺有红土、膨润土、褐色沸石粉或砂石粉的,也有用?#21697;邸?#21508;色土、麸皮、米糠、稻壳经加工制粒、首色制成“棉粕料”的。

识别:棉粕因产地不同,加工的工艺流程不一样,导致生产的棉粕颜色、质量也不同,应根据具体情况具体分析,用感观检查配合水浸法鉴别比较容易,也比较准确。

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